◆PART1 始めよう! 認知症予防(抄) 3 バランスよく栄養をとろう △生活習慣病が認知症のリスクを高める △栄養不足から認知症になる例も △たくさんの食品から、さまざまな栄養分を ◆予防効果アップのポイント 1 1回の食事の品数をなるべく多く増やす。 2 同じ食品に偏らず、多種類を満遍なく食べる。 3 たくさん食べたら、その分運動をして、カロリーを消費する。 4 栄養成分の摂取をサプリメントに頼らない。 5 「認知症に効く」といわれる食品ばかり食べない。 6 肥満、高血圧、高血糖、脂質異常を予防・改善する。 7 糖尿病の人は治療を怠らない。 ◇糖尿病は、認知症のリスクを倍増させる 脳のエネルギー源はブドウ糖ですが、糖尿病の人はこれがうまく神経細胞に行き渡りません。そのため、脳の働きが低下して、物忘れがひどくなります。糖尿病の人は、くれぐれも治療を怠らないようにしましょう。 ◆認知症を疑うポイント 1 栄養バランスがよい献立を考えるのが面倒になった。 2 家族に、同じ献立が続いていると言われた。 3 その食品に含まれている栄養成分を覚えられなくなった。 4 栄養不足になり、急激に痩せて、ふらふらしている。 5 糖尿病や.高血圧などの薬を飲み忘れることが多くなった。 |